Ez a paradicsomleves rántás nélkül készül.
2 személyre:
Egy konzerv hámozott paradicsom a sűrítménnyel együtt, 2 szál karikázott sárgarépa, egy fej vöröshagyma apróra vágva, 2 gerezd fokhagyma apróra vágva. Ízesítjük pici sóval, borssal fél leveskockával, szárított petrezselyemmel. Felöntjük kevés vízzel.
Mikor ez összepárolódott, turmixgépbe összepépesítem.
Pirítóskockával tálalom.
Ideális téli leves.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése