2009. június 12., péntek

Palacsintabundás falatok




A csirkemelleket csíkokra vágjuk. Megsózzuk.

Sűrű palacsintatésztát készítünk (sósat) lisztből, tejből, tojásból és sóból és fokhagymából.

Kicsit több olajat felforrósítunk.
A csirkemell csíkokat belemártjuk a palacsintatésztába, majd olajba aranybarnára sütjük.
Rántottás-zöldséges rizzsel, vagy salátával tálaljuk.






2 megjegyzés: